很受家里的小朋友欢迎哦。这道菜真是好下饭又好适合小朋友。我家哥哥喜欢吃里面的炸豆腐弟弟喜欢吃炸茄子我喜欢吃炸包菜和
1、把茄子洗净,切成小块状,(不用焯水),准备好淀粉待用。2、将茄子装进盆子里,加入淀粉,为了有一点水分所以加入盐,充分搅拌,使每块茄子都裹上淀粉
1、把茄子洗净,切成小块状,(不用焯水),准备好淀粉待用。 2、将茄子装进盆子里,加入淀粉,为了有一点水分所以加入盐,充分搅拌,使每块茄子都裹上淀粉。 3、锅中加入油,用手掌在油锅上方感应,油八分热后,放入裹好淀粉的茄子块进行油炸。 4、炸至表面酥脆,用笊篱从锅中捞出放入盆中(笊篱上不可有一点水,有水的话用干抹布擦干,否则溅油)。 5、炸好后,将锅里的油倒出来一点,留一点来炒番茄酱,番茄酱入锅后,不停地搅拌,然后加入白砂糖,再继续搅拌,将大蒜切片,入锅,再把炸好的茄子块入锅,继续搅拌,让茄子均匀的裹上番茄酱即可。 6、大火收汁,这道菜就完成了。 网友关注 其他相关
很喜欢吃鱼香茄子,大学的时候校门口有一家的鱼香茄子条什么时候吃着都是脆的,那时候被同学们称为绝味,现在毕业了,经常怀念那家的茄子,自己试着做了几次,味道还可以,但茄条就是炸不脆,请问怎样才能炸出香脆的茄条来?用淀粉或者脆炸粉(超市有卖的)淀粉加点水然后裹在茄子上在高温的油中炸注意颜色别炸糊了都炸完了立即放入少油锅加上你喜欢的调料翻几下一定要快你知道炸的东西放在那里十分吸收潮气一会就不松脆了对了茄子最好去皮
于2025年05月19日上线,由网投网上传。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。 下载APP 创作平台 消息 发视频 网投网700粉丝 · 13视频 关注 茄子炸着吃太腻了、教你这种新做法、简单美味、比红烧的好吃 简介 茄子炸着吃太腻了、教你这种新做法、简单美味、比红烧的好吃 赞 收藏分享 表情 图片 发送 接下来播放 自动播放 用户97 五皇冠李小兰 272万次播放 我觉的我说的没毛病啊#方言 #搞笑 梁多多 17万次播放 我们这个月就要准备搬新家了,所以今
家常炸茄片步骤 1茄子洗净去蒂,斜切成片 2适量盐均匀撒在茄子表面,腌制一下 3面粉和淀粉以3:1的比例混合,加入少许盐和酱油,加适量清水调和成稍微粘稠点的糊,用筷子挑起来,痕迹不会立刻消失的程度就好 4茄片沾面糊 5油烧到七成热下锅,锅一定要烧热一点,否则会容易脱糊,一直保持在中火 6炸至金黄捞出 7沥干油装盘 8捣点蒜,加点酱油、辣椒油小贴士调糊是很关键的一部,直接影响茄子的酥脆和色泽,经过我
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美食叔————茄子炸着吃太油腻了,今天教大家做一道省油又美味的茄子,下饭下酒两相宜,实在太好吃了,上桌分分钟光盘茄子炸着吃太腻了,换种新做法,省油又美味,比肉还要好吃百倍,于2025年05月19日上线,由中山市古镇婉彤灯饰门市部上传。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。 下载APP 创作平台 消息 发视频 中山市古镇婉彤灯饰门市部107万粉丝 · 4
总结:以上就是关于茄子炸着吃怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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